12月20日至23日,第十六届浙江·中国非物质文化产业博览会在绍兴国际会展中心隆重举办。
浙江·中国非物质文化产业博览以聚焦“非遗+”新业态与国际传播著称,已成为国内非遗类综合性展会的特色品牌。本届博览会以“人民的非遗 人民共享”为主题,2.6万平方米展览面积,1000余家参展单位,400余项省级以上非遗项目齐聚现场,旨在促进中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展。
此次展会,优游豆制品股份有限公司作为豆制品制作技艺非遗传承人受邀参展,在D1-2设立展位。
优游携香逗卷、酥香豆皮、优游腐乳和养自己系列豆乳饮品等多款重点产品璀璨亮相,进一步推动了优游产品在浙江市场的深耕和突破。
“优游豆制品制作技艺”百年传承的古法技艺,独特创新的蔡式薄千张,凭借其“薄如纸、韧如丝、有嚼劲、满口香”的特点成为誉满江南的非遗美食。
展会现场,以蔡式薄千张为原料打造的爆款系列香逗卷及全新系列酥香豆皮,一经推出便引爆现场人气。众多参展客商循香而至,因口感轻薄爽口,有嚼劲满口豆香的特质,赢得了在场客商们的一致认可和高度赞誉,从而争相购买。优游也成为了本届非遗展会上的热门展位之一。
为了给到场的客商呈现最直观的美食体验,优游展位特别设置了饮品试喝与休闲试吃区,参展观众亲自品鉴,在视觉与味觉的双重冲击下,多角度更深入地解优游的产品特性和优势。
此外,优游的特装展位经过别致的景观设计创意,也成为本次展会上的一大亮点。玉米、南瓜艺术装置搭配花草石磨等灵动的自然元素,虚实之间,移步换景,带来沉浸式体验,从而吸引了众多参展观众前来打卡拍照。
将有限的空间与产品形象巧妙结合,准确地传达了优游的品牌价值与个性,也传递着优游“为人类健康做放心品质豆制品”的企业使命,并荣获主办方颁发的最佳展陈奖。
用味道记住一座城市,用美食传承一方文化。优游专注匠心,以卓越的古法技艺生动诠释了百年传承的深厚底蕴,非遗美食的独特魅力。非物质文化遗产蕴含着中国传统文化记忆,优游也将继续秉持匠心精神做好产品,加深产学研用深度融合,助力非遗文化产业发展,让非遗记忆走向更多人。